菜の花館では、鹿児島特産の黒豚料理をはじめ、とれたてのカツオやキビナゴを使った海鮮料理、 四季折々の旬の料理などを味わっていただいております。またホームパーティー感覚のバーベキューもご用意出来ますので、ご希望の方はご予約の際にお申しつけ下さい。
食前酒
黒豚しゃぶしゃぶ
鰹たたき
地鶏たたき
煮物野菜和え物
焼き物 さつま揚げ
海草酢もの
季節の1品
吸い物
ご飯
山川漬け
デザート
料理の中身は時期によって若干変わる場合もございます。
■3,150円/名 (宿泊の方は2,650円/名)
朝、近くの漁港で上がった伊勢えびを直前まで生かしておいて、お客様が食卓につかれるのを、見計らって料理します。 活き造りの後は、味噌汁に仕立てて、味わっていただきます。
■3,670円/名 (宿泊の方は3,150円/名)
こちらは2名様以上でご注文下さい。
スッポンは大分県安心院から取り寄せます。 十分にあく抜きをおこなって、コラーゲンタップリのスッポン鍋に仕上げます。
■2,620円/名 (宿泊の方は2,120円/名)
鹿児島県指宿市にある本土最南端のペンション